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山药沙虫松露骨头汤的做法步骤

1.骨头焯水，捞出来洗干净，放进砂锅里。

2.沙虫浸泡一下洗干净，山药削皮切块。

3.沙虫可以切段，也可以不切。

4.松露干，冲洗一下即可。

5.除了松露外，山药、骨头、沙虫、姜片放进砂锅里，加水。

6.大火煮沸转小火熬煮一个小时，再把松露倒进去熬煮半小时。加点盐调味，关火。

7.滋补佳品。